ألوان الخريف... الكيمياء المشرقة - منتديات نور الاستقامة
  التعليمـــات   قائمة الأعضاء   التقويم   البحث   مشاركات اليوم   اجعل كافة الأقسام مقروءة
أخواني وأخواتي..ننبه وبشدة ضرورة عدم وضع أية صور نسائية أو مخلة بالآداب أو مخالفة للدين الإسلامي الحنيف,,,ولا أية مواضيع أو ملفات تحتوي على ملفات موسيقية أو أغاني أو ماشابهها.وننوه أيضاَ على أن الرسائل الخاصة مراقبة,فأي مراسلات بين الأعضاء بغرض فاسد سيتم حظر أصحابها,.ويرجى التعاون.وشكراً تنبيه هام


** " ( فعاليات المنتدى ) " **

حملة نور الاستقامة

حلقات سؤال أهل الذكر

مجلة مقتطفات

درس قريات المركزي

مجلات نور الاستقامة



الإهداءات



نور الثقافة والمعرفة [معلومات عامه] [ثقافه عامه] [موسوعات علميه وثقافيه] [هل تعلم؟]


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
265  ألوان الخريف... الكيمياء المشرقة
كُتبَ بتاريخ: [ 11-12-2010 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية عابر الفيافي
 
عابر الفيافي غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : Jan 2010
مكان الإقامة : في قلوب الناس
عدد المشاركات : 8,917
عدد النقاط : 363
قوة التقييم : عابر الفيافي قمة التميز عابر الفيافي قمة التميز عابر الفيافي قمة التميز عابر الفيافي قمة التميز


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





ألوان الخريف... الكيمياء المشرقة

ألوان الخريف... الكيمياء المشرقة


عندما يجيء الخريف تتناقص ساعات النهار وتميل درجات الحرارة إلى الانخفاض وتتهيأ الأشجار لاستقبال فصل الشتاء ذارفة البلايين من أوراقها.
وعادة ما يسبق سقوط هذه الأوراق عرضاً لونياً مذهلاً. فأوراق الأشجار التي كانت خضراء سابقاً تتحول إلى أوراق ذات ألوان مشعة كالأصفر والبرتقالي والأحمر. كل هذه التغيرات في الألوان ينتج عن تحولات في الأصباغ pigments الموجودة في أوراق الشجر.
من المعروف لدينا أن لون الوريقات الأخضر ناتج عن وجود صبغة الكلوروفيل chlorophyll . تمتص صبغة الكلوروفيل الضوء الأحمر والأزرق من أشعة الشمس الساقطة على أوراق الشجر وبالتالي تتناقص الأشعة الحمراء والزرقاء المنكسرة على أوراق الأشجار ويبدأ اللون الأخضر في الظهور.

جزيئات الكلوروفيل جزيئات ضخمة وصيغتها الجزيئية هي (C55H70MgN4O6)
هذه الجزيئات غير قابلة للذوبان في المحاليل المائية التي تملأ خلايا النباتات. وبدلاً من ذلك تكون مرتبطة بالأغشية القرصية الشكل في داخل أوعية النباتات مكونة ما يعرف ب"اليخضور "chloroplasts حيث تتم هناك عملية البناء الضوئي photosynthesis ( هي العملية التي تتحول فيها طاقة الضوء إلى طاقة كيميائية).


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



جزيء الكلوروفيل


[align=center]امتصاص الضوء بواسطة الكلوروفيل يزود النباتات بالطاقة اللازمة لتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى الأكسجين و الكربوهيدرات والتي يرمز لها بشكل عام بالرمز
Cx(H2O)y



وفي هذه العملية الماصة للحرارة endothermic يتم امتصاص الطاقة الضوئية بواسطة الكلوروفيل كما بينا سابقاً وتحول هذه الطاقة إلى طاقة كيميائية مخزنة في الكربوهيدرات المنتجة ( السكر والنشا). هذه الطاقة الكيميائية هي التي تقود جميع التفاعلات الحيوية التي تحدث في النباتات والتي تسمح للنباتات بالنمو والإزهار وإنتاج البذور.
الكلوروفيل مركب ليس له ثباتية عالية, حيث يتفكك بواسطة أشعة الشمس الساطعة. ولإحداث التوازن في كمية الكلوروفيل تلجأ النباتات إلى تصنيعه باستمرار. ويلزم لإنتاج الكلوروفيل في النباتات وجود كلا من أشعة الضوء ودرجة الحرارة المناسبة؛ وبناء على ذلك يحدث أن يتكسر الكلوروفيل طوال فترة الصيف ويعاد إنتاجه في أوراق الشجر.



كما أن هناك صبغة أخرى موجودة في العديد من أوراق النباتات وهي الكاروتين carotene . تمتص صبغة الكاروتين الضوء الأزرق والأزرق –المخضر من أشعة الشمس ونتيجة لانعكاس هذه الأشعة يظهر اللون الأصفر. الكاروتين أيضاً جزيء ذو تركيب كبير (C40H36) وموجود كذلك في مادة اليخضور في النباتات.



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جزيء البيتا- كاروتين



ماذا يحدث في حال اجتمع كل من الكلوروفيل و الكاروتين في نفس الورقة؟
في حال وجود كل من الكلوروفيل و الكاروتين في نفس أوراق الشجر يقوم كل منهما بإزالة اللون الأزرق والأزرق المخضر والأحمر من أشعة الشمس الساقطة مظهرة اللون الأخضر للنباتات؛ بينما لا تعدو وظيفة الكاروتين في كونه ماصاً مساعداً حيث تتحول الطاقة الضوئية الممتصة واسطة الكاروتين إلى الكلوروفيل والذي يستخدم هذه الطاقة في عملية البناء الضوئي.
الكاروتين مركب ثابت إلى حد ما مقارنة بالكلوروفيل؛ ونتيجة لذلك يستمر وجود الكاروتين في أوراق الشجر حتى لو اختفى الكلوروفيل من تلك الأوراق. عند اختفاء الكلوروفيل من أوراق النباتات يعطي الكاروتين المتبقي في الأوراق لونها الأصفر.




الصبغة الثالثة تسمى الأنثوسيانين anthocyanins. تمتص صبغة الأنثوسيانين الضوء الأخضر والأخضر المزرق والأزرق من أشعة الشمس, ونتيجة لذلك فإن الضوء المنعكس على الأوراق المحتوية على الأنثوسيانين يظهر باللون الأحمر, وعلى عكس الكلوروفيل و الكاروتين فإن صبغة الأنثوسيانين لا تكون مرتبطة بأغشية الخلايا النباتية ولكنها توجد ذائبة في المحاليل المائية sap أو ما يعرف بالنسغ ( النُّسْغ هو السائل المسئول عن نقل الماء والغذاء في أوعية النباتات). اللون الناتج عن هذه الصبغة يتأثر بشكل واضح وحساس بقيمة الرقم الهيدروجيني pH للنسغ.
إذا كان النسغ حمضيا إلى حد ما تظهر الأوراق باللون الأحمر الساطع؛ فيما يميل إلى اللون البنفسجي في حال ما كانت الحمضية أقل.




الأنثوسيانين هو المسئول أيضاً عن لون قشرة التفاح الحمراء والعنب الأحمر. تتكون صبغة الأنثوسيانين عن طريق تفاعل السكر مع بروتينات محددة موجودة في النسغ. هذا التفاعل لا يتم إلا إذا كان تركيز السكر في النسغ مرتفع إلى حد ما, كما يلزم وجود الضوء لإتمام التفاعل؛ وهذا هو السبب في ظهور التفاح أحمر من جهة(المعرضة للضوء) وأخضر من الجهة الأخرى.
خلال فصل الصيف تعمل أوراق النباتات كمصانع لإنتاج السكر من ثاني أكسيد الكربون والماء نتيجة لتفاعل الكلوروفيل مع الضوء كما أسلفنا.
نعرف أن الكلوروفيل, تحتوي أوراق بعض الأشجار (مثل: شجر القضبان birches , أشجار الحور cottonwood ) على الكاروتين إلا أنها تظهر باللون الأخضر بسبب امتصاص الأوراق للضوء الأزرق المخضر.



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أوراق شجر القضبان الصفراء



يتدفق الماء والمواد المغذية من الجذور إلى أفرع النباتات ومنها إلى أوراق النباتات. السكر الناتج عن عملية البناء الضوئي ينتقل في المقابل من الأوراق على باقي أجزاء النبات حيث يستخدم جزء من الطاقة الكيميائية في عملية النمو فيما يتم تخزين الجزء الآخر. تقاصر نهار الخريف وبرودة لياليه تحدث تغيرات في الأشجار. أحد هذه التغيرات التي تحصل هو نمو تلك الأغشية الفلينية بين فروع النباتات وسيقان الأوراق,وجود هذه الأغشية يتضارب مع تدفق المواد الغذائية ونتيجة لهذه الإعاقة التي تحصل للمواد الغذائية يقل إنتاج الكلوروفيل في أوراق النباتات ويبدأ لون الأوراق الأخضر بالتناقص. إذا كانت أوراق النبات تحتوي على الكاروتين ففي هذه الحالة يتحول لون هذه الاوراق إلى الأصفر الساطع بينما يختفي الكلوروفيل. في بعض الأشجار كلما زاد تركيز السكر في الأوراق كلما زاد إنتاج الأنثوسيانين؛ هذه الأصباغ تحول الوريقات المصفرة إلى اللون الأحمر.
أخشاب القيقب الأحمر, وأشجار البلوط, وأشجار السماق تنتج صبغة الأنثوسيانين بكميات وافرة تزين منظر الخريف بالأحمر والبنفسجي.



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أوراق القيقب الحمراء



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




البلوط الأحمر



تتأثر شدة ألوان الخريف ومداها بشكل كبير بحالة الطقس. فدرجات الحرارة المنخفضة تدمر الكلوروفيل وبقاء درجات الحرارة أعلى من درجة التجمد يعزز تكون الأنثوسيانين. أشعة الشمس القوية أيضاً تدمر الكلوروفيل ويزيد من تكون الأنثوسيانين. الطقس الجاف وفي وجود تركيز عالي من السكر في النسغ يزيد أيضاً من إنتاج الأنثوسيانين. وخلاصة ذلك كله نرى أن ألوان الخريف المشرقة تنتج عندما يكون الطقس جافاً, أو في الأيام المشمسة التي يتبعها برودة في الطقس وأخيرا في الليالي الباردة والجافة.


تحياتي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


(( منقول ))
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

Hg,hk hgovdt>>> hg;dldhx hglavrm hglavrm hgovdt





توقيع :



لا يـورث الـعلم مـن الأعمام **** ولا يـرى بالليـل فـي الـمنـام
لـكــنـه يحصـــل بالتـــكـــرار **** والـدرس بالليـــل وبـالـنـهار
مـثاله كشجرة فـــي النــفس **** وسقيه بالدرس بعد الـغرس

رد مع اقتباس

كُتبَ بتاريخ : [ 11-12-2010 ]
 
 رقم المشاركة : ( 2 )
::مـشـرفـة::
::نـور الـصـحـة والعناية::


رقم العضوية : 15
تاريخ التسجيل : Jan 2010
مكان الإقامة : مكان ما
عدد المشاركات : 1,947
عدد النقاط : 154

جنون غير متواجد حالياً



الله الخريف رووووووعة
يسلمووو يالغالي

توقيع :

رد مع اقتباس
كُتبَ بتاريخ : [ 11-13-2010 ]
 
 رقم المشاركة : ( 3 )
:: عــضــو  ذهبي ::
رقم العضوية : 190
تاريخ التسجيل : Nov 2010
مكان الإقامة : عـــمـــ الحبيـــبـــة ــــــان
عدد المشاركات : 1,343
عدد النقاط : 110

N@zwani.99 غير متواجد حالياً



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


توقيع :

رد مع اقتباس
كُتبَ بتاريخ : [ 11-30-2010 ]
 
 رقم المشاركة : ( 4 )
رقم العضوية : 163
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة : ولاية عبري
عدد المشاركات : 1,132
عدد النقاط : 35

ابو العز غير متواجد حالياً



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


توقيع :

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ألوان , المشرقة , الخريف , الكيمياء


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:23 PM.