تنبيه هام |
الإهداءات |
نـور الـطـبـخ والأكـلات [مأكولات] [وصفات] [طبخات] [مطبخ نور الاستقامة] [مأكولات عربية] [صور لمأكولات] |
| أدوات الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
المقادير 1 كيلو لحم مفروم ناعم 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيره بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطه مجروشه 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 كوب بقسماط للتقديم خبز هامبورجر بصل شرائح جبن شرائح كاتشاب مخلل خس الطريقه 1. ضعي اللحم على طبق واسع، اضغطي عليه لتفريغ الهواء و افرديه الى مستطيل رقيق. 2. ضعي فوقه البيضة، اضيفي الملح، البهار، البابريكا، الشطة والفلفل. جمعي اطراف اللحم على البيضة واعجني باطن الكف الى ان تختلط المواد جيدا. 3. افردي الخليط مرة اخرى الى مستطيل رقيق. 4. انثري البقسماط، اجمعي الاطراف مرة اخرى واعجني بباطن الكف الى ان تحصلي على كفتة ناعمة ومتجانسة. 5. شكلي الكفتة كالقرص. بواسطة سكين ، اقطعي الكفتة الى 8 مثلثات متساوية. شكلي كل مثلث الى كرة. 6. ضعي كرة الكفتة بين ورقتين مربعتين من ورق الزبدة. اضغطي عليها بالنشابة الى ان تصبح قرص بحسب الحجم الذي تفضلين.لا ترفعي الورق عن القرص. ضعي في البراد لحين التقديم. 7. اكملي بقية الكرات بنفس الطريقة وضعيها في البراد. 8. للتقديم: سخني مقلاة سميكة على نار قوية. 9. ضعي قرص او قرصين من الهامبورجر في المقلاة ودعيها 1-2 دقيقة ثم اقلبيها على الجهة الثانية. اضغطي عليها قليلا بظهر ملعقة عريضة وقلبي عدة مرات الى ان تتحمر. 10. ضعي الهامبورجر في طبق تقديم وقدمي مع بقية المكونات ليشكل كل شخص السندويش كما يحب. 11. قدمي مع البطاطس المقلية خلاص عرفت الآن كيف تسوي ؟؟؟؟ المهم لا تنساني على العشاء بالبرجر لكن بشرط يكون دجاج الصفاء 'vdrm ulg ilf,v[v fhglk.g ulg ilf,v[v
|
| رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||||||||||||
|
اتمنى ان اطبخ مثلها كان ما احترق هههههههههههههههههههههه | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
|
| رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||||||||||||
|
أعطي الأجير أجره قبل أن يشف عرقه | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
|
| رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
| رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
| رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||||||||||||
|
يعطيك الف عافية | ||||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالمنزل , عمل , همبورجر , طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مهم جدا جدا جدا ...... اتعلم الفوتوشوب فى المنزل بنفسك؟؟؟؟ ارجو التثبيت | الامير المجهول | الفوتوشوب وملحقاته | 6 | 09-05-2012 12:37 PM |
طريقة استخدام جهاز Black Berry وكيفية تفعيل بعض المميزات المهمه | الامير المجهول | نـور الـجـوال ومـلـحـقـاتـه | 2 | 10-20-2011 11:04 PM |
ألقاب و تواقيع رائعه جدا | سلطان | نور ملتقـى ويــوميـات الأعــضــاء | 1 | 06-03-2011 04:56 PM |
أسهل 30 طريقة للخشوع في الصلاة | cdabra | الـنور الإسلامي العــام | 0 | 02-24-2011 08:26 AM |
طريقة عمل الفورمات للجوال و الميموري كارد بالتفصيل | عابر الفيافي | نـور الـجـوال ومـلـحـقـاتـه | 2 | 12-14-2010 08:44 PM |