منتديات نور الاستقامة - عرض مشاركة واحدة - حلوة لذيذة جدا جدا اسمها كعب الغزال بالصور
عرض مشاركة واحدة
افتراضي  حلوة لذيذة جدا جدا اسمها كعب الغزال بالصور
كُتبَ بتاريخ: [ 09-11-2011 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية الامير المجهول
 
::الـمـشـرف العـام::
::مستشار المنتدى::
الامير المجهول غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 8
تاريخ التسجيل : Jan 2010
مكان الإقامة : عمان
عدد المشاركات : 7,603
عدد النقاط : 913
قوة التقييم : الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع الامير المجهول محبوب الجميع


السلام عليكم

حلوة لذيذة جدا جدا اسمها كعب الغزال
بالصور
كعب غزال .

عقدة لوز( لوز مصلوق مقشر ومطحون مع سكر + 2 ملاعق كبيرة ماء زهر شوية القرفة و ملعقة صغيرة زبدة )

عجينة :
دقيق + زبذة + شوية ملح +قليل من الماء + شوية ماءزهر
نخلط الدقيق والملح والزبدةو ماء زهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتي نحصل علي عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 د ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتي ترق تقطع كما في الصورة
توضع اصابع اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علي شكل هلال ، وينقش (بقرفاسة ) ثم . يصفف
حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بابرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 639×848.نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 650×400.
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كعب غزال لوزة

لهذا شكل نلصق أطراف جوانب مع بعضها مثل صورة .
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهذا شكل أخر بنفس مقادير

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 600×400.نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كعب غزال
نفس مقادير وشكل وتزيين حسب صورة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

pg,m g`d`m []h hslih ;uf hgy.hg fhgw,v lE HkQ hgsghl hgy.hg hslih fhgw,v pg,m []h ugd;l y.hg





توقيع :

إنا لأهل العدل والتقدم ::: إنا لأصحاب الصراط القيم
الدين ما دنّا بلا توهم ::: الحق فينا الحق غير أطسم
يا جاهلا بأمرنا لا تغشم ::: توسمن أو سل أولي التوسم


]

رد مع اقتباس